The present invention relates to complexes of pollen and clay, as well as the method of their production and their use in therapy or as a food additive, a functional food product, in medicine or in veterinary medicine.Настоящее изобретение относится к комплексам обножки и глины, а также способу их получения и к их использованию в терапии или в качестве пищевой добавки, функционального пищевого продукта, в медицине или в ветеринарии.