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一种食品中重金属含量快速检测平台及其检测方法
- 专利权人:
- 湖北出入境检验检疫局检验检疫技术中心;中南民族大学
- 发明人:
- 赵晖,武力,张冰洋,田军,王振华,曾宪东
- 申请号：
- CN201310606196.4
- 公开号：
- CN103698539A
- 申请日:
- 2013.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种食品中重金属含量快速检测平台及其检测方法，采用免疫学检测方法对食品中重金属的含量进行检测。该检测平台包括电源电路、充电电路、光源驱动电路、光电检测电路、CCD驱动电路、信息存储电路、LCD触摸屏显示电路、中央处理器、光源驱动电路、光电检测电路、CCD驱动电路和信息存储电路。光源驱动电路驱动光源照射经处理显色后的重金属-螯合剂复合物，经过光电检测电路检测照射前后信号的变化，由中央处理器处理，得到重金属的含量。本发明能够对食品加工链中重金属的含量进行检测、检测结果准确、检测速度快、可实时的进行检测、具有携带方便、效果好的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
