The present invention may encompass automatically estimating the amount of feed pellets dispensed in a fish farming enclosure that are uneaten and providing spatio-temporal feedback based on the estimates that help fish farmers determine how much feed should be dispensed in the fish farming enclosure at a next feeding. For example, a web dashboard may be presented in a user interface to the fish farmers where the web dashboard presents information about or derived from the estimated amount of uneaten feed pellets.La présente invention concerne l'estimation automatique de la quantité de granulés alimentaires distribuée dans un enclos d'aquaculture qui n'ont pas été mangés et la fourniture d'un retour spatio-temporel sur la base des estimations qui aident les aquaculteurs à déterminer la quantité d'aliment qui doit être distribuée dans l'enclos d'aquaculture au prochain nourrissage. Par exemple, un tableau de bord Internet peut être présenté sur une interface utilisateur aux aquaculteurs où le tableau de bord Internet présente des informations sur la quantité estimée des granulés alimentaires non consommés ou dérivées de celle-ci .