CHO, YUN MAN,조윤만,CHOI, MYEONG OK,최명옥,KIM, GI CHUL,김기철
申请号：
KR1020110026022
公开号：
KR1020120108321A
申请日:
2011.03.23
申请国别(地区):
KR
年份:
2012
代理人:
摘要：
PURPOSE: A cultivating method of Sparassis crispa using calcium-containing bedrock groundwater is provided to offer massive amount of calcium ions to the Sparassis crispa.CONSTITUTION: A cultivating method of Sparassis crispa using calcium-containing bedrock groundwater comprises the following steps: injecting Sparassis crispa hyphae into culture liquid containing calcium-containing bedrock groundwater, and culturing the hyphae to obtain spawns and injecting the spawns into a medium containing the calcium-containing bedrock groundwater for culturing. The calcium-containing bedrock groundwater contains more than 5,000mg/L of calcium.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 Ca성분이 강화되어 인체에 부족한 칼슘성분을 보충할 수 있는 꽃송이버섯을 재배할 수 있는 꽃송이버섯의 재배방법에 관한 것으로, 꽃송이버섯 균사를 Ca 암반수가 혼합된 배양액에 접종하고 배양하여 종균을 준비하는 단계와 상기 종균을 배지에 접종하여 배양시키는 단계를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
