The present invention relates to a method for manufacturing uncooked brown rice powder. More specifically, the present invention relates to a method for manufacturing uncooked brown rice powder, which can be manufactured and packaged in an easy manner, prevent obesity, increase intestinal activity when eaten by a user, and inhibits the generation of toxicity. The uncooked brown rice powder is manufactured by preparing brown rice, barley, beans, pearl barley, corn, sticky brown rice, wheat, glutinous millet, and malt as main ingredients by drying the same at 50°C or lower, preparing powder of xylitol, apples, sweet potatoes, psyllium, a fermented brown rice extract, kelp, dried brewer&primes yeast, a fermented mixed grain extract, lactobacillus, leaves of radishes, chestnuts, Salicornia herbacea, pumpkins, Angelica utilis, Schisandra chinensis, Cornus officinalis, blackberries, jujubes, Houttuynia Cordata, kale, broccoli, yam, shiitake mushroom, green tea, Acanthopanax sessiliflorus, Saururus chinensis, yacon, cabbage, mulberry leaves, pine leaves, and sticky rice as sub-ingredients, and mixing the main ingredients and sub-ingredients.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 현미 생식의 제조 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 주재료인 현미, 보리, 콩, 율무, 옥수수, 찰현미, 밀, 차조, 및 맥아를 50℃ 이하에서 건조시켜 준비하고, 부재료인 자일리톨, 사과, 고구마, 차전자피, 현미효소, 다시마, 건조맥주효모, 혼합곡물효소, 유산균, 무청, 밤, 함초, 호박, 신선초, 오미자, 산수유, 복분자, 대추, 어성초, 케일, 브로콜리, 마, 표고버섯, 녹차, 오가피, 삼백초, 야콘, 양배추, 뽕잎, 솔잎, 및 찹쌀을 각각 분말형태로 준비하여 상호 혼합하여 생식을 제조함으로써, 제조 및 포장이 용이하면서도 비만을 방지하고 복용시에 생식에 의해 장의 활동을 증대하면서 독소 발생을 억제할 수 있는 현미 생식의 제조 방법에 관한 것이다.