一种用于生产仿手工饺子皮面带的压制机构
- 专利权人:
- 无锡孚德机械制造有限公司
- 发明人:
- 胡挺
- 申请号：
- CN201320243919.4
- 公开号：
- CN203233955U
- 申请日:
- 2013.05.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 胡彬
- 摘要：
- 本实用新型公开一种用于生产仿手工饺子皮面带的压制机构，包括机架及驱动机构，机架安装有刮面板，且机架上可转动的设置有由驱动机构驱动的压面对辊，压面对辊由成型辊及圆柱形结构的平辊构成，平辊与成型辊上下平行布置，成型辊上间隔设置有多个凹窝状结构的模腔，模腔的深度由中心至四周依次递减。本实用新型通过在成型辊上等距间隔设置有多个深度由中心至四周依次递减的凹窝状结构的模腔，从而生产出的饺子皮面带上具有多个中间厚周边薄呈岛状结构的仿手工饺子皮，再经冲裁即可制成中间厚周边薄的仿手工饺子皮，采用仿手工饺子皮在机器中制饺子与采用手工赶制的饺子皮效果相仿，其能够满足市场上对高档饺子的制作要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
