作为加香成分的缩醛
- 专利权人:
- 弗门尼舍有限公司
- 发明人:
- G·莱姆
- 申请号：
- CN200980147910.X
- 公开号：
- CN102227418A
- 申请日:
- 2009.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 刘激扬
- 摘要：
- 本发明涉及香料领域。更具体地，涉及通式(I)的3-甲基柠檬醛的一些缩醛衍生物：
其中虚线表示存在单键或双键；R1表示氢原子或甲基或乙基，R2表示氢原子或甲基；并且每个R3单独考虑时同时地或独立地表示C1-3烷基或烯基；或所述R3基团合在一起表示非强制性选择地包含氧原子的C2-6烃基。本发明涉及所述化合物在香料工业中的应用以及含有所述化合物的组合物或制品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
