低热量营养型馄饨方便食品
- 专利权人:
- 湖北顾大嫂食品有限公司
- 发明人:
- 顾炎林
- 申请号：
- CN201210453191.8
- 公开号：
- CN102987178A
- 申请日:
- 2012.11.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 一种低热量营养型馄饨方便食品，包括面皮、馅芯，所述面皮分为上下两层，在两层面皮之间夹置有圆球形馅芯，所述上、下层面皮表面覆盖有果蔬层。本发明经蒸煮、烘干、灭菌、真空包装等工序制成，具有一定的降血脂、降血压、降血糖等保健功能，并且造型新颖、口味独特、营养丰富等特点，精心配制的馅芯合理选择配料，营养搭配合理，面皮筋道透明，果蔬层不仅美观且营养丰富。该发明改善了现有馄饨食品成分简单、营养不够丰富、高热量、高脂肪、缺乏人体所必须的营养素，因此具有很好的市场前景和推广价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
