一种肥胖人群食用的特殊食品及其制备方法
- 专利权人:
- 山西康丰园生物工程有限公司
- 发明人:
- 曾强,李永丽,马方,葛声,胡安然
- 申请号：
- CN201811094928.5
- 公开号：
- CN109043552A
- 申请日:
- 2018.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种肥胖人群食用的特殊食品；该产品以多种可以减肥的甘蔗渣或抗性糊精、益生元、“药食同源之中药”复方的提取物为主要原料；以短肽、麦或米粉、奇亚籽、脂肪粉、酵母菌、海藴为辅料；添加复合维生素、复合矿物质为混合而成的特殊食品；依据肥胖与胰岛素抵抗营养病理学原理，通过营养底物设计，减少淀粉含量，添加抗炎成分和膳食纤维素等功能营养素，在优化营养结构的同时，达到特定医学目标；此外，本发明还提供了一种肥胖人群食用的特殊食品的制备方法；本发明制备的特殊食品，适合肥胖人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
