Method of preparing a composition enriched in phenolic compounds with a molecular Mass less than 400, from Olive vegetation Water, including clarification of these waters, the waters of vegetation tangential ultrafiltration Nanofiltration clarified, permeate, adsorption of phenolic compounds You and Concentration.
CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPMENT (CIRAD); CENTRE INTERNATION; GRAP´SUD
发明人:
URBAN, NELLY
申请号：
CL2011002021
公开号：
CL2011002021A1
申请日:
2011.07.18
申请国别(地区):
CL
年份:
2012
代理人:
摘要：
Procedure of extraction of phenolic compounds of low molecular mass of Olive vegetation Water comprising: clarification of these waters,Tangential ultrafiltration Nanofiltration clarified Water of vegetation, the permeation and Adsorption of phenolic compounds Powder； Preparation procedure； and uses.Procedimiento de extracción de compuestos fenólicos de escasa masa molecular de aguas de vegetación de aceitunas que comprende: Clarificación de dichas aguas, ultrafiltración tangencial de aguas de vegetación clarificadas, nanofiltración del permeado y adsorción de compuestos fenólicos； procedimiento de preparación de polvo； y usos.
