一种西瓜饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 邹健
- 发明人:
- 邹健
- 申请号：
- CN201510318669.X
- 公开号：
- CN104970409A
- 申请日:
- 2015.06.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 陈科恒
- 摘要：
- 本发明涉及水果饮料加工领域，尤其是涉及一种西瓜饮料及其制作方法，由以下重量份的原料制成：西瓜110-180份、番茄60-90份、胡萝卜30-60份、甘蔗汁5-40份、柠檬酸2-7份和矿泉水200-300份。其制作方法，包括以下步骤：(1)按重量份称取原料；(2)挑选新鲜西瓜、番茄和胡萝卜，将其进行清洗；(3)打碎、榨汁：分别将西瓜、番茄、胡萝卜打碎榨汁、复合过滤、混合调配、脱气、加热杀菌和灭酶、冷却、过滤、澄清得到原汁，然后装入无菌灌。本发明在加工生产过程中，不添加任何香精、防腐剂、甜味剂等化学原料，保持了西瓜饮料的原滋原味，且味道香醇口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
