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制冷缸及包含其的冰淇淋机以及制冷缸的制作工艺
- 专利权人:
- 兰云科技(广州)有限责任公司
- 发明人:
- 凃汉杰
- 申请号：
- CN201910054938.4
- 公开号：
- CN109601689A
- 申请日:
- 2019.21.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种制冷缸及包含其的冰淇淋机以及制冷缸的制作工艺,制冷缸包括内缸、外缸和至少两根管体,外缸套设在内缸上,管体缠绕在内缸的外周上,管体位于内缸和外缸之间,管体的两个自由端从外缸的侧壁上伸出。至少一根管体中通冷媒,冷媒在管体内蒸发吸收内缸中冰淇淋浆料的热量,完成制冷功能,由于管体位于内缸和外缸之间,外缸可以确保管体与内缸之间的热交换更均匀,热量传递的效率更高,使内缸中的冰淇淋浆料均匀制冷,至少一根管体中通入加热介质,需要对内缸进行杀菌消毒时,冰淇淋机的循环系统控制管体中的加热介质对内缸进行加热,对内缸进行高温杀菌消毒,外缸可以确保管体与内缸之间的热交换更均匀,确保杀菌消毒的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
