紫罗兰香味茶及其制造方法
- 专利权人:
- 哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司
- 发明人:
- 金钟学
- 申请号：
- CN201410417528.9
- 公开号：
- CN104171143A
- 申请日:
- 2014.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫罗兰香味茶，其特征在于：由下述重量百分比的紫罗兰、茶叶和芳香剂组成，所述紫罗兰是其花瓣烘干后，去掉花瓣上的色素，只保留花香的干花，紫罗兰和茶叶的粒度控制在10-20目，各组分配比如下：紫罗兰65%-80%；茶叶20%-35%；芳香剂1%-5%。所述茶叶为绿茶、红茶、乌龙茶、苦丁茶，或者其他成品茶。所述芳香剂是可以释放出各种香味的植物干花。将紫罗兰、茶叶分别烘干、切碎，经筛分和风选进行分级后，分别得到粒度范围为10-20目的细颗粒紫罗兰和茶叶，按上述配比，先混合细颗粒的紫罗兰和茶叶，再按上述配比加入芳香剂，窨制60-120分钟后，包装即为紫罗兰香味茶成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
