一种抗疲劳人参饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 吉林天景食品有限公司
- 发明人:
- 刘凯生,刘书明,华佳,严晓娣,房红韬,李华东,衣秀敏,王雪,李英嘉,贾远
- 申请号:
- CN201710841283.6
- 公开号:
- CN107712509A
- 申请日:
- 2017.09.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 一种抗疲劳人参饮料,它是以下列重量配比的原材料组成:人参0.3~0.8份、枸杞1.6~2.7份、头花廖0.5~1.2份、木糖醇51~58份、β‑环状糊精0.08~0.13份、柠檬酸钠0.09~0.15份、柠檬香精0.16~0.22份。本发明是一种抗疲劳人参饮料,抗疲劳效果好,食用后不易上火,毒副作用小,产品味道好,不含蔗糖,也适合糖尿病病人,产品储存过程不会分层析晶,主成分含量基本无变化,有效期内人参总皂苷含量降低仅0.02mg,产品不会出现发霉变质,货架期长达18个月,制备方法简单可行,适合市场推广使用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心