PROBLEM TO BE SOLVED: To provide compositions that can secure good taste in addition to a satisfactory feeling of drinking.SOLUTION: A composition contains polydextrose and polyphenols. A compounding amount of the polyphenols is 1 part by weight or less to 100 parts by weight of the polydextrose. The composition also contains polydextrose and caffeine. A compounding amount of the caffeine is 1 part by weight or less to 100 parts by weight of the polydextrose. The above composition may be powder for reduction beverage.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】飲み応えがあるうえに良好な呈味を確保できる組成物を提供する。【解決手段】組成物は、ポリデキストロースと、ポリフェノール類と、を含む。前記ポリフェノール類の配合量は、前記ポリデキストロース100重量部に対して1重量部以下である。また、組成物は、ポリデキストロースと、カフェインと、を含む。前記カフェインの配合量は、前記ポリデキストロース100重量部に対して1重量部以下である。上記組成物は、還元飲料用粉末であってもよい。【選択図】なし
