According to one aspect of the present invention, there is provided a cheese comprising a herb component. To this end, the cheese comprising the herb component according to an embodiment of the present invention comprises: crude oil； Characterized in that it comprises a cheese starter and a herbal powder. Through this, it is possible to enhance the immune function and appropriately exert the effect of a herb having the effects of an extinguishing agent, a tonic agent, an anti-inflammatory agent and an anticancer agent.본 발명의 일 측면에 따르면, 허브 성분을 포함하는 치즈를 제공하고자 한다.이를 위해, 본 발명의 실시예에 따른 허브 성분을 포함하는 치즈는, 원유； 치즈 스타터(starter)와 허브 분말을 포함하는 것을 특징으로 한다.이를 통해, 면역기능을 강화하고 소화제, 강장제, 소염제, 항암제의 효능을 가지는 허브의 효과가 치즈에서 적절히 발휘되도록 할 수 있다.
