PARK, SANG JAE,박상재,KIM, KYUONG HEE,김경희,JEON, SUNG HO,전성호,LEE, JAE MIN,이재민
申请号：
KR1020170054090
公开号：
KR1018983870000B1
申请日:
2017.04.27
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
The present invention relates to a process for producing an Angelica gigas polysaccharide extract having an immunity enhancing effect, and to a composition thereof, and specifically, to a method for obtaining the Angelica gigas polysaccharide extract by the following steps: extracting Angelica gigas as alcohol to extract anti-inflammatory components； extracting remaining barks again with water to obtain an extraction liquid； pulverizing the extraction liquid to obtain a powder； adding a diluted alcohol to remove components dissolved in the alcohol； and recovering obtained solid materials and obtain the Angelica gigas polysaccharide extract by a pulverizing process, and to the provision of the composition for food containing the Angelica gigas polysaccharide extract as a main ingredient and the composition for enhancing immunity.본 발명은 면역증강효과를 가지는 참당귀 다당추출물의 제조공정 및 그 조성물에 관한 것으로 참당귀를 주정으로 추출하여 항염성분을 추출하고 남은 박을 다시 물로써 추출하여 추출액을 얻고, 이를 분말화 하여 분말을 얻은 다음 여기에 희석주정을 가하여 주정에 용해되는 성분을 제거하고 얻어지는 고형분을 회수하여 분말화 하는 공정에 의하여 참당귀 다당추출물을 얻는 방법 및 이를 주요성분으로 함유하는 식품용, 면역증강용 조성물의 제공에 관한 것이다.
