一种鸭肉卤制品加工去冻装置
- 专利权人:
- 湖南呱呱叫食品有限公司
- 发明人:
- 孙培红
- 申请号:
- CN201911113282.5
- 公开号:
- CN110810493A
- 申请日:
- 2019.14.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及卤肉的加工生产装置,公开了一种鸭肉卤制品加工去冻装置,包括外壳体、内壳体;外壳体设置为矩形筒体结构,外壳体的内部设置有一组与外壳体同轴心的呈圆筒型结构的内壳体,内壳体的右端部中心处向右穿过外壳体的右侧壁固定安装有一组横向的旋转杆,内壳体的内部设置有两组相互平行的挡板,挡板的四周边部固定安装有滑块,滑块滑动连接在内壳体的内表面,挡板的底部设置有一组用于限制挡板移动的限位块,外壳体的圈壁上开设有通孔,内壳体的底部固定设置有一组左低右高的倾斜的导流板,外壳体的左侧壁上部连通有一组呈U型结构的输气管。本发明优点是:采用气体循环转动去冻,对卤制品的保护性好,去冻速度快。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心