ALEXANDER L HUANG,ファング、アレクサンダー エル．,WU GIN,ウー、ジン,ファング、アレクサンダー エル.
申请号：
JP2015146637
公开号：
JP2016000743A
申请日:
2015.07.24
申请国别(地区):
JP
年份:
2016
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide methods and compositions for producing and using plant-based materials.SOLUTION: The invention provides a stable source of reactive oxygen species and biopolymers or combinations of synthetic equivalents thereof that cause the formation of an activated biopolymer with increased protein binding affinity and microbial control activities when being applied to or combined with a separate source of oxide reducing enzyme or catalyst.【課題】植物性材料の生産及び使用のための方法及び組成物の提供。【解決手段】別個のオキシド還元酵素源または触媒源に適用するか、または別個のオキシド還元酵素源または触媒源と組み合わせたときに、タンパク質結合親和性や微生物制御活性が増大し活性化された生体高分子を形成させる、安定な活性酸素種源と生体高分子またはその合成等価物の組み合せ。【選択図】なし
