The disclosure is directed to a mechanical over-vacuum safety system and method of use for a vacuum pump system designed to extract milk from lactating mothers. The over-vacuum safety system includes at least one mechanical safety valve configured to reduce a vacuum in the pump system given an over-vacuum condition. The mechanical safety valve(s) may be automatically actuated in response to specific vacuum ranges, such as an over-vacuum conditions ranging between negative 350 mmHG to negative 300 mmHG. The mechanical safety valve may allow fluid flow by folding.La revelación se dirige a un sistema mecánico de seguridad de exceso de vacío y un método de uso para un sistema de bomba de vacío diseñado para extraer leche de las madres lactantes. El sistema de seguridad de exceso de vacío incluye por lo menos una válvula de seguridad mecánica configurada para reducir el vacío en el sistema de bomba dada una condición de exceso de vacío. Las válvulas de seguridad mecánicas se pueden accionar de manera automática en respuesta a los intervalos de vacío específicos, tales como una condición de exceso de vacío que varía de 350 mmHg negativos a 300 mmHg negativos. La válvula de seguridad mecánica puede permitir el flujo de fluido por medio de plegado.