[Problem] To provide a composition which can be continuously ingested with ease and which makes it possible to efficiently improve or maintain masticatory force, and a method of increasing the masticatory force using said composition. [Solution] This masticatory force improvement composition is elastic and has a width of 15-50mm, a length of 7-65 mm, and a height of 7-20mm so can be placed in the mouth in a single bite； the composition has a size that does not allow the position in the mouth to be easily changed by use of the tongue and allows formation of boluses through vertical movement of the tongue without having to move boluses towards the molars with horizontal movement of the tongue and makes it possible to effectively improve or maintain the ability to "chew things thoroughly", making it possible to efficiently improve or maintain masticatory force.Le problème décrit par la présente invention est de fournir une composition qui peut être continuellement ingérée avec facilité et grâce à laquelle il est possible d'améliorer ou de maintenir efficacement la force de mastication, et un procédé d'accroissement de la force de mastication utilisant ladite composition. La solution selon la présente invention porte sur une composition d'amélioration de la force de mastication qui est élastique et présente une largeur de 15 à 50 mm, une longueur de 7 à 65 mm, et une hauteur de 7 à 20 mm afin d'être placée dans la bouche en une bouchée unique ； la composition présente une taille qui ne permet pas que la position dans la bouche soit facilement modifiée par l'utilisation de la langue et permet la formation de bolus par mouvement vertical de la langue sans avoir besoin de déplacer les bolus vers les molaires selon un mouvement horizontal de la langue et grâce à laquelle il est possible d'améliorer ou de maintenir de façon efficace la capacité de "mastiquer en profondeur des choses", l'amélioration ou le maintien efficace de la force de mastication étant ainsi possibles.【課題
