주우하,고미연,류병희,이진혁,JOO WOO HA,KO MI YEON,RYU BYUNG HEE,LEE JIN HYEUK
申请号:
KR1020180138519
公开号:
KR1020200054796A
申请日:
2018.11.12
申请国别(地区):
KR
年份:
2020
代理人:
摘要:
The present invention relates to a lactic acid bacterium for improving liver function and uses thereof, and the lactic acid bacterium for improving liver function has high alcohol dehydrogenase and acetaldehyde dehydrogenase activity, and thus has excellent hangover activity, and has excellent acid resistance and bile resistance. It can be usefully used for improving liver function, such as prevention of liver disease, or food for use to relieve hangover.본 발명은 간 기능 개선용 유산균 및 이의 용도에 관한 것으로, 상기 간 기능 개선용 유산균은 알코올 탈수소효소 및 아세트알데하이드 탈수소효소 활성이 높아 숙취해소 활성이 뛰어나며, 내산성 및 내담즙성이 우수하기 때문에, 알코올성 간질환의 예방 등 간 기능 개선용도 또는 숙취 해소 용도로 사용하기 위한 식품 등에 유용하게 활용될 수 있다.