一种党参初加工方法

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专利权人:

陇西县农业技术推广中心

发明人:

张玉云,李志刚,徐永强

申请号：

CN201410241321.0

公开号：

CN103977055A

申请日:

2014.05.30

申请国别(地区):

CN

年份:

2014

代理人:

摘要：

本发明公开一种党参的初加工方法，属于农作物加工领域。与现有技术相比，本发明采取用水快洗、自然晾晒、切片后喷剂晾晒的方法，防止了因多次水洗和长时间浸泡造成药材水溶性有效成分的大量损失；避免了烘干、蒸煮等造成的药材有益成分损失；使用少量含有挥发性高的乙醇和少量花椒及陈茶叶的杀菌防霉剂，既可杀菌杀虫、防霉防走油，还可随着自身的挥发带走党参药材表面的部分水分，从而缩短了晾晒时间，晾晒干药材后，杀菌防霉剂会挥发至几无残余，即使有残余，也不会影响药材口感，尽量保证药材原汁原味、药效优质。本发明简易快捷、省时省工，有效的解决了硫熏问题，对环境及人体安全无害，党参可贮藏时间长。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/