The invention is directed to a composite material comprising a biofabricated material and a secondary component. The secondary component may be a porous material, such as a sheet of paper, cellulose, or fabric that has been coated or otherwise contacted with the biofabricated material. The biofabricated material comprises a uniform network of crosslinked collagen fibrils and provides strength, elasticity and an aesthetic appearance to the composite material.L'invention concerne un matériau composite comprenant un matériau biofabriqué et un composant secondaire. Le composant secondaire peut être un matériau poreux, tel qu'une feuille de papier, de cellulose ou de tissu, qui a été revêtu ou mis en contact avec le matériau biofabriqué. Le matériau biofabriqué comprend un réseau homogène de fibrilles de collagène réticulé et confère de la résistance, de l'élasticité et un aspect esthétique au matériau composite.
