Disclosed herein are is a novel bacteriophage which has specific bactericidal activity against one or more Salmonella bacteria selected from the group consisting of Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Salmonella Gallinarum, and Salmonella Pullorum without affecting beneficial bacteria. Disclosed are also compositions, animal feeds or drinking water, cleaners and sanitizers for preventing and treating the infectious diseases caused by Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Salmonella Gallinarum or Salmonella Pullorum including salmonellosis, Salmonella food poisoning, Fowl Typhoid, and Pullorum disease or for controlling the salmonella bacteria.本発明は、新規なバクテリオファージに関し、詳細には、サルモネラエンテリティディス、サルモネラチフィムリウム、サルモネラガリナルムまたはサルモネラプローラムからなる群から選択される１つまたはそれ以上のサルモネラ属菌に対して特異的死滅能を持ち、有益菌は死滅させない。また、サルモネラエンテリティディス、サルモネラチフィムリウム、サルモネラガリナルムまたはサルモネラプローラムによって誘発されるサルモネラ症、サルモネラ菌食中毒、家禽チフス、及び雛白痢を含む感染性疾病の予防及び治療用またはサルモネラ菌統制用組成物、家畜用飼料または家畜用飲用水、洗浄剤及び消毒剤に関する。【選択図】 図１
