The present invention relates to a method for preparing a dry formulation of dairy probiotic bacteria using a combination of different polymers. The formulations have increased viability during processing, storage and upon delivery to the lumen of dairy animals. In addition the formulations have high resistance to lactate and acetate in the lumen of dairy animals.본 발명은 상이한 중합체의 조합을 사용하여 유제품 프로바이오틱 박테리아의 건조 제제를 제조하는 방법에 관한 것이다. 상기 제제는 가공, 저장 동안 및 낙농 동물의 루멘으로 전달 시 증가된 생존력을 갖는다. 추가적으로 상기 제제는 낙농 동물의 루멘에서 락테이트 및 아세테이트에 대한 높은 내성을 갖는다.
