The invention concerns a method of sustainably producing an pet food product or product, said method comprising the step of formulating a pet food product by replacing all or part of fish oil in the composition with a single microbial source of eicosapentaenoic acid ("EPA") and docosahexaenoic acid ("DHA"). In a preferred embodiment, the microbial source comprising DHA and EPA derives from a microorganism/microbe of the genus Schizochytrium or Thraustochytrium.Linvention concerne un procédé de production durable dun produit ou produit alimentaire pour animal domestique, ledit procédé comprenant létape de formulation dun produit alimentaire pour animal domestique en remplaçant la totalité ou une partie de lhuile de poisson dans la composition par une source microbienne unique dacide eicosapentaénoïque ("EPA") et dacide docosahexaénoïque ("DHA"). Dans un mode de réalisation préféré, la source microbienne comprenant le DHA et lEPA est dérivée dun micro-organisme/microbe du genre Schizochytrium ou Thraustochytrium.