use of pleurotus sp. extract, schizophyllum sp. or combination of extracts, macrofungus cultivation process and macrofung extract extract process to reduce oxidative damage in diabetics
GABRIELA GAMBATO,LETÍCIA OSÓRIO DA ROSA,MARLI CAMASSOLA,MIRIAN SALVADOR,ROSELEI CLAUDETE FONTANA,VANESSA BASSO
申请号:
BR102018003183
公开号:
BR102018003183A2
申请日:
2018.02.19
申请国别(地区):
BR
年份:
2019
代理人:
摘要:
The present invention describes a fungal culture process comprising at least one step of producing macrofungi from mycelia in a culture medium. Specifically, it describes about obtaining extracts from pleurotus and schizophylum macrofungus in a simple and fast way, and efficient to reduce the overactivity of the electron transport chain complex i and reduce the damage caused by reactive oxygen forms. generated under condition of overactivity of the complex i. The present invention is in the fields of biotechnology, biochemistry, health and medicine.a presente invenção descreve sobre um processo de cultivo de fungos compreendendo pelo menos uma etapa de produção de macrofungos a partir de micélios em um meio de cultivo. especificamente, descreve sobre a obtenção de extratos a partir de macrofungos do gênero pleurotus e schizophylum de maneira simples e rápida, e eficiente para a redução da super atividade do complexo i da cadeia de transporte de elétrons e redução dos danos causados pelas formas reativas de oxigênio gerados em condição de super atividade do complexo i. a presente invenção se situa nos campos da biotecnologia, bioquímica, saúde e medicina.