一种解冻板
- 专利权人:
- 安庆市绿谷食品有限公司
- 发明人:
- 丁伯文
- 申请号：
- CN201510466677.9
- 公开号：
- CN104970426A
- 申请日:
- 2015.07.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种解冻板，包括底座和固定在底座上的板身，所述板身由上到下分别为面板，导流板和加热板，所述面板为开有多个穿孔波纹板；导流板为金属薄板，且左侧高度高于右侧；所述加热板内部设有加热装置，所述面板，导流板和加热板分别固定在底座上，且相互距离为5-10mm。本技术方案中，将速冻食品放在解冻板上，解冻板采用加热板进行加热化冻，导流板将化冻后流出的水或者其他液体排出，解冻过程快，且导流板还有分散辐射的作用，将加热板热辐射吸收到导流板上，再由导流板对面板进行加热，加热更加均匀平稳，采用本技术方案加热，将食物化冻时间可以控制在5分钟-35分钟之间，时间短效率高，便于安排。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
