一种食品天然防腐剂及其制备方法
- 专利权人:
- 苏州汉德瑞生物工程有限公司
- 发明人:
- 杨保强
- 申请号：
- CN201810832406.4
- 公开号：
- CN108902647A
- 申请日:
- 2018.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 董建林
- 摘要：
- 本发明公开的一种食品天然防腐剂，所述的食品天然防腐剂由以下组分的重量份组成：第一天然食品防腐剂10‑20份、第二天然食品防腐剂30‑40份、第三天然食品防腐剂20‑30份、第四天然食品防腐剂20‑30份。其中，所述第一天然食品防腐剂为柿皮果胶水解物、山楂果胶水解物、柚皮果胶水解物、苹果果胶水解物中的一种或者多种；所述第二天然食品防腐剂为枇杷叶提取物、生姜提取物、马齿苋提取物、紫草叶提取物中的一种或者多种；所述第三天然食品防腐剂为香椿挥发油、芥末挥发油、萝卜籽挥发油、桉树挥发油中的一种或者多种。本发明公开的食品天然防腐剂组合物具有显著的抑菌作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
