The present invention relates to a spraying or coating composition containing a mixture as an active ingredient for a fruit bag of a fruit tree, wherein the mixture is produced by mixing detoxified sulfur powder, Bacillus amyloliquefaciens culture liquid, sodium hydroxide (NaOH), phosphorous acid (H_3PO_3), copper sulfate (CuSO_4), rock salt, and sodium silicate (Na_2SiO_3); a method for improving storage and sugar contents of fruits by spraying or applying the spraying or coating composition for a fruit bag of a fruit tree onto a fruit bag; and a method for producing a fruit bag.본 발명은 제독유황 분말, 바실러스 아밀로리쿼파시엔스(Bacillus amyloliquefaciens) 배양액, 수산화나트륨(NaOH), 아인산(H3PO3), 황산구리(CuSO4), 암염 및 규산나트륨(Na2SiO3)을 혼합한 혼합물을 유효성분으로 함유하는 과수용 과일봉지 분무 또는 도포용 조성물, 상기 과수용 과일봉지 분무 또는 도포용 조성물을 과수용 과일봉지에 분무 또는 도포하여 과일의 저장성 및 당도를 증가시키는 방법 및 과수용 과일봉지의 제조방법에 관한 것이다.