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一种负离子粉毛头鬼伞高生物值转换培养基及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市安康菌业有限公司
- 发明人:
- 殷铭,费丹,藏一健,沈翔,范和桥,殷坤才
- 申请号：
- CN201510533346.2
- 公开号：
- CN105112299A
- 申请日:
- 2015.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种负离子粉毛头鬼伞高生物值转换培养基，包括以下重量份组分：黄豆粉、细砂、笋壳、甘蔗渣、蛋氨酸锌、鱼鳞、人参花、炼乳、鸡内金、绞股蓝、果蔬渣、酵母菌、甲壳素纤维、负离子粉、苹果酸、水解小麦谷蛋白、醋糟、黄花叶、黄腐酸铵、含钼、锰、锌、铜、铁元素肥、牡蛎壳、蚕丝、纤维素酶、胰蛋白酶。本发明采用醋糟等有机质经过深层发酵制备毛头鬼伞的培养基，营养丰富，生物转化值高。在发酵过程中，采用多孔牡蛎壳粉以及负离子粉修饰的酵母菌，有效的调控酵母菌的活性，调整了酵母菌的发酵速度；同时负离子粉在发酵阶段和栽培阶段具有促进酵母菌和毛头鬼伞的生长速率，增大生物量及产物的积累，缩短发酵周期和栽培周期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
