一种新型酱制品发酵罐
- 专利权人:
- 永新县枧田酱制品有限公司
- 发明人:
- 李志良
- 申请号:
- CN201920889544.6
- 公开号:
- CN210367692U
- 申请日:
- 2019.14.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种新型酱制品发酵罐,包括罐体,该罐体底部设有底座,所述罐体内设有搅拌轴,罐体封盖上插接有真空抽吸管、蒸汽通入管,所述真空抽吸管连通至真空泵,所述蒸汽通入管连通至蒸汽发生器,所述罐体的壁面内设有冷却水套,所述罐体内上设有有PH检测装置,所述底座内设有横向通道,所述罐体底部设有与横向通道相通的竖向通道,所述竖向通道内设有出料门板,出料门板经转轴可转动的固定在竖向通道内;本实用新型提出的这种新型酱制品发酵罐,能够在有效监测发酵过程中发酵物的温度、湿度、PH值等关键数据。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心