Soluble oat or barley flour and method of making utilizing enzymes

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专利权人:

The Quaker Oats Company

发明人:

French, Justin,Chung, Yongsoo,Chatel, Robert

申请号：

AU2015264815

公开号：

AU2015264815B2

申请日:

2015.12.02

申请国别(地区):

AU

年份:

2018

代理人:

摘要：

#$%^&*AU2015264815B220180315.pdf#####SOLUBLE OAT OR BARLEY FLOUR AND METHOD OF MAKING UTILIZING ENZYMES Abstract Producing soluble oat or barley flour by using enzymes to precondition whole oat or barley flour prior to an extrusion (continuous cooking) process. (42R ；R 11-MC,H

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/