一种土豆鸡块的制作方法
- 专利权人:
- 钟书明
- 发明人:
- 钟书明
- 申请号：
- CN201410254223.0
- 公开号：
- CN104041836A
- 申请日:
- 2014.06.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种土豆鸡块的制作方法，包括以下几个步骤：(1)准备如下原材料：土豆块、鸡块、白醋、酱油、蒜头、八角、猪油和食盐；(2)把鸡块放入盘中，再把白醋、酱油、蒜头和八角覆盖在鸡块上；(3)将盘中的鸡块、白醋、酱油、蒜头和八角搅拌均匀；(4)在锅内加入猪油，并且将猪油加热至沸腾；(5)将搅拌均匀的鸡块、白醋、酱油、蒜头和八角倒入锅内的沸油中爆炒；(6)往锅内加入土豆块和食盐爆炒；本发明提供的一种土豆鸡块的制作方法，味道香美，口感极佳，并且具有润肠作用，还可以促进脂类代谢，有益身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
