金花茶膏及制法
- 专利权人:
- 红河五里冲生态茶业有限公司
- 发明人:
- 秦晓绍
- 申请号：
- CN201310556016.6
- 公开号：
- CN103549087A
- 申请日:
- 2013.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 朱跃平
- 摘要：
- 本发明是一种金花茶膏，它是金花茶叶的煮提物，为黑色结晶体颗粒、粉末或者含有一定水分的粘性固体。其制法是：将金花茶的叶片、嫩稍或/和细枝叶，不分干湿，放沸水中煮成汤汁；对汤汁进行过滤，去除滤渣；对滤后的汤汁继续熬煮，直到收尽水分得到晶膏。金花茶膏，完全收尽水分后是乌黑色结晶体，为颗粒状，性脆易碎，便于做成粉末。用开水浸泡能在数分钟内溶解得到茶汤。茶汤为淡绿色，可即时饮用，入口清香爽润，品之带有淡淡果香并附带桂皮香。金花茶膏属无毒无害结晶物，富含包括锗硒钒等多种微量元素、皂甙、黄酮、茶多糖和茶多酚等在内的有益于人体健康的成分，有润喉化痰暖身等独特功效，实为新型食药两用之物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
