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锅内食物保鲜方法及锅
专利权人:
圆融健康科技(深圳)有限公司
发明人:
丛巍,梁旭东,陈春燕,刘金林
申请号:
CN201610821880.8
公开号:
CN106264084B
申请日:
2016.09.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了锅内食物保鲜方法,控制装置读取锅的工作状态,保温状态进行如下步骤:根据锅外环境温度设定保温温度;恒温器恒定锅内实际温度在保温温度的预设波动范围内;紫外灯开启;根据环境设定保温温度,紫外杀菌消毒,保证食物不变质和保持食物良好口感。还公开了锅包括锅本体、多个紫外灯、温度检测装置、恒温器和控制装置,紫外灯、温度检测装置和恒温器均与控制装置电连接;控制装置读取锅的工作状态,若锅处于保温状态,控制装置根据温度检测装置反馈的锅外环境温度预设保温温度,控制恒温器将锅内实际温度恒定在保温温度的预设波动范围内。根据环境设定保温温度,紫外杀菌消毒,保证食物不变质和保持食物良好口感。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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