The present invention relates to: a method for producing a double transgenic fat-1/hairless mouse in which omega-3 polyunsaturated fatty acids for preventing and treating infectious diseases are expressed and a use thereof. Specifically, the inventors have obtained a mouse in which 96.875% of the genetic background of a mouse having a fat-1 gene is infiltrated by that of a hairless mouse of a SKH-1 strain by repeatedly breeding the mouse having a fat-1 gene with the hairless mouse of a SKH-1 strain, and the double transgenic mouse can be useful for observing an anti-inflammatory effect of omega-3 polyunsaturated fatty acids since omega-3 polyunsaturated fatty acids are expressed in the mouse.La présente invention concerne : un procédé de production de souris fat-1/hairless doublement transgéniques exprimant des acides gras polyinsaturés oméga-3 pour la prévention et le traitement de maladies infectieuses et une utilisation associée. Plus particulièrement, les inventeurs ont obtenu une souris dans laquelle 96,875 % du contexte génétique dune souris présentant un gène fat-1 est infiltré par celui dune souris hairless dune souche SKH-1 en reproduisant, de manière répétée, la souris présentant un gène fat-1 avec la souris hairless dune souche SKH-1, et la souris doublement transgénique peut être utile pour lobservation dun effet anti-inflammatoire dacides gras polyinsaturés oméga-3 étant donné que les acides gras polyinsaturés oméga-3 sont exprimés chez la souris.본 발명은 염증질환 예방 및 치료를 위한 오메가 3 다불포화지방산을 발현하는 이중형질전환 fat-1/무모 마우스의 제조방법 및 이의 용도에 관한 것으로, 구체적으로, 본 발명자들은 fat-1 유전자를 지니고 있는 마우스와 SKH-1 계통의 무모(hairless) 마우스의 교배를 반복하여, fat-1 유전자를 지니고 있는 마우스의 유전적 배경이 SKH-1 계통의 무모 마우스로 96.875% 필터레이션(filtration)된 마우스를 획득하였고, 상기 이중 형질전환 마우스는 오메가 3 다불포화지방산을 발현하므로, 오메가 3 다불포화지방산의 항염증 효과를 관찰하는 용도에 유용하게 사용될 수 있다.
