一种密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置及方法
- 专利权人:
- 嘉兴市味知斋食品有限公司
- 发明人:
- 顾晓峰
- 申请号：
- CN202110457651.3
- 公开号：
- CN113180180A
- 申请日:
- 2021.04.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置及方法，该装置包括装置主体、第一U型架和仓门，所述装置主体的顶部连通有泄压管，且装置主体内部的底部预留有水槽，所述装置主体内部的两侧皆开设有第一滑槽，且第一滑槽的内部设置有第一U型架。该密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置，通过活动板与丝杆的螺纹连接，第二方形橡胶圈与仓门的滑动连接，使得操作人员转动丝杆时，活动板、第一方形橡胶圈和第二方形橡胶圈可以向靠近装置主体的方向移动，直至第一方形橡胶圈与仓门充分贴合，第二方形橡胶圈与装置主体充分贴合，从而可以保证装置主体开口处的密封性，且可以确保肉制品在加工过程中的稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
