一种制面油炸机集水罩
- 专利权人:
- 华尔(广州)机械装备有限公司
- 发明人:
- 林炎明
- 申请号：
- CN201720158636.8
- 公开号：
- CN207167568U
- 申请日:
- 2017.02.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 石泽智
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种制面油炸机集水罩，包括有罩体、截水装置、排水槽，所述的罩体设在油炸机上方，该罩体由框体、排烟/气罩和排烟口组成，所述框体的大小与油炸机开口对应，与油炸机开口吻合安装，排烟/气罩盖在框体上，排烟口设在排烟/气罩上；所述的截水装置为设在排烟/气罩下方的接水挡板，该接水挡板用于拦截排烟/气罩在油炸中油雾分离的冷凝水，接水挡板边沿位置位于排水槽上方；所述的排水槽为设置框体内侧四周侧壁上的凹槽件。本实用新型减少了油雾排放，净化车间内的空气，同时有效防止冷凝水回流到油槽内，减少煎炸油变坏导致影响煎炸面块的品质，同时也大大减少了能耗，降低生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
