一种提取茶叶籽油的方法
- 专利权人:
- 贵州南方嘉木食品有限公司
- 发明人:
- 金德国,梁世康,陈玉洪
- 申请号：
- CN201610991309.0
- 公开号：
- CN106479667A
- 申请日:
- 2016.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蒙捷
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种食用油的提取方法，采用超临界二氧化碳从茶叶籽中萃取茶叶籽油，所用的溶剂体系为二氧化碳流体，脱臭和提取同时在超临界二氧化碳设备中完成，经脱壳、粉碎、超临界二氧化碳脱臭、萃取、分离、离心后得到提取茶叶籽油；在采用超临界二氧化碳萃取之前，将茶叶籽采用热风烘干：将茶叶籽水平铺设在加热箱中的各层滤网中，开启风速为7m/s ‑10m/s的热风对茶叶籽进行烘烤，直至茶叶籽的含水率为4%‑5%，且该热风的温度为60℃‑75℃。通过实施本技术方案，降低了油饼粕中的残油量从而提高茶叶籽油的利用率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
