应用于肌红蛋白检测的电化学适配体传感器的制备方法
- 专利权人:
- 江苏省农业科学院
- 发明人:
- 孙冲,王道营,耿志明,张牧焓,徐为民,刘芳,诸永志,卞欢,吴海虹
- 申请号：
- CN201510234067.6
- 公开号：
- CN104807865B
- 申请日:
- 2015.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 应用于肌红蛋白检测的电化学适配体传感器的制备方法，涉及一种电化学传感器技术领域，将多肽和HAuCl4溶解于去离子水中，置于‑15℃搅拌12小时后在0～5℃环境下与NaBH4反应，取得多肽‑Au纳米复合材料；将多肽‑Au纳米复合材料修饰在电极表面，再通过共价连接肌红蛋白适配体，即得应用于肌红蛋白检测的适配体传感器。该电化学适配体传感器检测范围宽，重现性好，避免了肉品中常见干扰物质的影响，结果准确，能够应用于肉品中肌红蛋白的检测。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
