vegetable juice manufacturing equipment (1) has a pair of spur gears (11, 12) , and a bottom of the first helical gear positioned 13,14 . Number of teeth of the first helical gear (13, 14) is greater than the number of teeth of the spur gear (11, 12) . The spur gear (11, 12) in the vertical downward direction of the middle position of the rotation axis of the , there is a middle position of the axis of rotation of the first helical gear (13, 14) . Juice materials , and between spur gear to rotate in opposite directions 11 and the spur gear 12 , and passes through while rotating in opposite directions crushing between the first helical gear 13 and the first helical gear 14 in this order.야채과즙 제조장치(1)는, 1쌍의 평기어 (11, 12)와, 그 아래쪽에 위치하는 제1 헬리컬 기어(13, 14)로 구성된다. 제1 헬리컬 기어 (13, 14)의 톱니수는 평기어(11, 12)의 톱니수보다 많다. 평기어 (11, 12)의 회전축의 중간위치의 연직 아래쪽 방향에, 제1 헬리컬 기어 (13, 14)의 회전축의 중간위치가 있다. 즙 재료는, 서로 반대로 회전하는 평기어(11)와 평기어(12) 사이와, 서로 반대로 회전하는 제1 헬리컬 기어(13)와 제1 헬리컬 기어(14) 사이를 순서대로 압궤시키면서 통과한다.
