Disclosed is a food packaging article having an interior surface and an exterior surface, wherein the article comprises: a food contact layer comprising a myoglobin blooming agent, wherein the myoglobin blooming agent is selected from nitric oxide donating compounds, nitrogen heterocycles or sulfur monoxide donating compounds； wherein the nitric oxide donating compound is selected from nitrosodisulfonates, transition metal/nitroso complexes, organic nitrates, organic nitrites, organic nitro compounds, organic nitroso compounds, O-nitrosylated compounds, S-nitrosylated compounds, nonoate compounds, furoxans, oxatriazole-5-imines, sydnonimines, oximes or combinations thereof； and an oxygen barrier layer.Den foreliggende oppfinnelse er en fremgangsmåte for forbedring av det visuelle utseendet til et matprodukt (12) og en film (22) benyttet i fremgangsmåten. Filmen innbefatter en virksom mengde av en blanding som inneholder nitrogen, inneholdt innenfor eller påført mot en side av filmen og avpasset for å berøre en matgjenstand holdt innenfor en matinnpakkingsbeholder (10). Ved berøring av matgjenstanden innenfor beholderen tilformer blandingen som inneholder nitrogen, nitrøs oksydgass inne i beholderen på grunn av berøringen av blandingen med og oppløsningen i saftene til matproduktet. Den fysiske berøringen av innpakkingsfilmen med matproduktet bevirker således at en foretrukket rødlig friskhet kommer til syne på visningsoverflaten (100) av matgjenstanden uten påvirkning av utseendet, ytelsen eller fargen til det innvendige av matproduktet.
