The invention relates to the use of a composition for the antimicrobial and/or antioxidative treatment of biofilms in water-containing liquids, comprising: (a) a micelle-forming solubilizate which comprises at least one plant extract, at least one emulsifier with an HLB number of 8 to 18, and water, and (b) at least one biodegradable antimicrobial agent selected from the group consisting of peroxides, including peroxycarboxylic acids and H2O2, hypochlorites, hypochlorous acid and a combination thereof.La invención se refiere al uso de una composición para el tratamiento antimicrobiano y/o antioxidante de biopelículas que se encuentran en líquidos que contienen agua, que comprende: (a) un solubilizado de formación de micelas que comprende al menos un extracto de planta, al menos un emulsionante con un valor HLB de 8 a 18 así como agua y (b) al menos un principio activo antimicrobiano biodegradable, que se selecciona del grupo que está constituido por peróxidos, incluyendo ácidos peroxicarboxílicos y H2O2, hipocloritos, ácido hipocloroso y una combinación de los mismos.
