(a) mixing the active ingredient with a carrier and an optional stabilizer to make a wet mixture, wherein the active ingredient and carrier are in the wet mixture in a ratio of about 1: 1 to about 1: 250. (b) spreading the wet mixture onto the belt of a thin film belt dryer having a belt temperature in the range of about 60 ° C to 92 ° C； and (c) drying the mixture to less than about 7% moisture, optionally. A process for producing a dry product, optionally in the form of flakes, comprising producing a dry product having a water activity of about 2-5% and a water activity of about 0.15 and about 0.65； Products, and related methods and compositions. [Selection diagram] Figure 1(a)活性成分を担体および任意の安定化剤と混合して湿潤混合物を作製すること、ここで該活性成分および担体は該湿潤混合物中、約1:1～約1:250の比であり；(b)約60℃～92℃の範囲のベルト温度を有する薄膜ベルト乾燥機のベルト上に該湿潤混合物を広げること；および(c)該混合物を乾燥して約7%未満の水分、任意に約2-5%の水分、および約0.15および約0.65の水分活性を有する乾燥製品を製造することを含む、任意にフレークの形態の乾燥製品を製造するプロセス；ならびに当該方法によって製造され得る乾燥製品、および関連する方法および組成物。【選択図】図１
