一种进口食品抽样安全评价方法
- 专利权人:
- 深圳市检验检疫科学研究院
- 发明人:
- 包先雨,邢军,蔡伊娜,王超,汪洋
- 申请号:
- CN201711167105.6
- 公开号:
- CN107679779A
- 申请日:
- 2017.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要:
- 本发明公开了一种进口食品抽样安全评价方法,本发明方法主要基于对进口食品贸易方式、重要性、风险程度进行评估研究,提出基于综合评估的合理有效的区域性进口食品抽样指标模型,以及依据准确的抽样计算方法,对于进口食品进行分层次不等概率抽样;与目前国内未对抽样食品品种、抽样环节、抽样方法、抽样数量并未进行具体的规定,实际操作中往往采用简单随机抽样的方法相比,更够更科学的对涉及进口食品安全质量的要素进行评价,抽样计算的依据更为准确,保证抽取的样品具有代表性,进而更为科学的对进口食品安全状况进行评估,进而提高进口食品安全质量保障的实践水平。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心