The present invention relates to chocolate of candies comprising extracted powder of Garcinia cambogia, and relates to a manufacturing method thereof. More specifically, the present invention relates to functional chocolate or candies added with extracted powder of Garcinia cambogia, comprising extracted powder of Garcinia cambogia manufactured from the fruit skin of Garcinia cambogia, and relates to a manufacturing method thereof. The chocolate of candies comprising extracted powder of Garcinia cambogia improves the taste and the smell, removes the resistance, and can maintain the health due to physiological activities and effects.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 가르시니아 캄보지아 추출분말을 함유하는 것을 특징으로 하는 초콜렛이나 사탕 및 그의 제조방법에 관한 것이다. 보다 상세하게는, 가르시니아 캄보지아 열매 껍질로부터 제조된 가르시니아 캄보지아 추출 분말을 초콜렛과 사탕에 함유하여, 맛과 향을 높이고 거부감을 없애며, 동시에 생리활성 및 효능 등으로 인하여 건강 유지에 도움을 줄 수 있는 가르시니아 캄보지아 추출 분말이 첨가된 기능성 초콜렛이나 사탕 및 그의 제조 방법에 관한 것이다.
