一种梨膏糖加工系统
- 专利权人:
- 李念恒
- 发明人:
- 李念恒
- 申请号：
- CN201820787511.6
- 公开号：
- CN208972531U
- 申请日:
- 2018.25.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种梨膏糖加工系统,包括冷却装置和糖块成型装置,冷却装置包括冷却箱,冷却箱为密封式结构,包括前挡板、后挡板、顶板和底板,顶板和底板均为弧形板,顶板和底板的左右两端固定连接,前挡板和后挡板的下端分别与底板的前后两端固定连接,前挡板和后挡板上分别设置水孔。本实用新型将冷却箱的顶板和底板均设计成弧形结构,两者之间围组成一个扁平式的弧形水流通道,保证均衡冷却和持续冷却,而且有效预防糖液外流,糖块成型装置的第二压辊外表面设置多排多列的凹槽,凹槽为自槽底向槽口的面积依次增大,利于糖块的自动脱落,不存在粘黏的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
