The invention relates to nutritional compositions and methods for making and using the nutritional compositions. In a general embodiment, a nutritional composition comprises fruit flakes containing docosahexaenoic acid. The docosahexaenoic acid can be directly incorporated into the fruit flakes.La presente invención se refiere a una hojuela de fruta deshidratada que es estable por al menos doce meses a temperatura ambiente y es libre de conservadores, caracterizada porque consiste de: al menos un puré de fruta； y ácido docosahexaenoico incorporado en el al menos un puré de fruta, en donde el ácido docosahexaenoico es derivado del aceite de pescado.
